Día de la Receta Sanutri: Puré de zanahoria, patata y guisantes

Foto: Andez Flamenco

En estos días que empieza el frío ya empieza a apetecer un plato de comida caliente ¡qué mejor para vuestros peques que un puré de verduras!

Hoy, desde Sanutri, especialistas en alimentación infantil desde hace más de 40 años, os traemos una receta para que los más pequeñines disfruten de las propiedades de las zanahorias y los guisantes, en un puré muy rico, ¡y calentito!

Ingredientes (2 raciones)
- 75 gramos de guisantes
- 2 zanahorias medianas
- 1 litro de agua
- 2 patatas grandes
- ½ cucharada de Aceite de oliva

Elaboración
Para esta receta, empezaremos primero con las patatas y las zanahorias que es lo que más tarda en cocer. Las pelamos, las lavamos, las troceamos y las ponemos en una cazuela mediana con agua y lo llevamos a ebullición.

Pasados 5 o 10 minutos añadimos los guisantes. Bajamos un poco el fuego, y dejamos la cazuela hirviendo a fuego lento, con la intención de que los ingredientes queden bien blanditos.

Al cabo de media hora aproximadamente, cuando hayamos conseguido  que las verduras queden hervidas, podemos pasar al siguiente paso: escurrir las verduras y triturarlas. Añadimos al puré media cucharada de aceite de oliva mientras acabamos de triturarlo para conseguir la textura deseada.

Y ¡Voilà! Ya tenemos el puré de patata, zanahorias y guisantes calentito y listo para servir a los peques.

Consejo Sanutri
En caso de que veamos que la mezcla queda demasiado espesa, ya sabemos cómo solucionarlo, ¿verdad? Le añadimos un poquito de caldo de verduras a nuestro gusto, ¡y listo!

Receta recomendada a partir de 6 meses

Descubre las herramientas que Sanutri ha desarrollado para ti: Calendario vacunaciones

Desde Sanutri, especialistas en alimentación infantil con una amplia gama de productos para el bebé, queremos aportar nuestro granito de arena con todas las pequeñas cosas del día a día de  vuestros bebés.

Por este motivo, en la web de Sanutri creamos la nueva sección “te interesa”. ¿Os gustaría conocer en detalle una de sus novedosas herramientas? ¡Pues vamos allá! 

Os presentamos el Calendario de vacunaciones de Sanutri, una forma súper rápida y sencilla de hacer el seguimiento de vacunas que vuestros hijos deben llevar al día. Seguir el correcto calendario de vacunación inmuniza a vuestros bebés contra enfermedades, no sólo a corto ¡sino también a largo plazo!

¿Cómo lo hacen? Muy sencillo: Las vacunas contienen los microorganismos que causan las enfermedades, pero tan debilitados que no puede perjudicar a los pequeñines. De esta manera, el organismo de vuestros bebés conoce a los gérmenes, y puede entonces fabricar los anticuerpos defensores necesarios para luchar contra ellos ¡durante toda su vida! Precisamente para este aprendizaje del sistema inmunológico de vuestros peques son tan necesarias las vacunas. 

Desde luego, la figura de vuestro pediatra os ayudará con el día a día de la agenda de vacunación de vuestro hijo, pero no está de más prever las fechas para todas las vacunas y poder hacer una rápida consulta siempre que lo necesitéis, ¿verdad? 

Entrando en el Calendario de vacunaciones de Sanutri, podréis ver rápidamente dos botones desde los que descargar independientemente el calendario de la Asociación Española de Pediatría y el calendario específico de vuestra Comunidad Autónoma.

Así que ya sabéis, mamás y papás, a partir de ahora ya podéis seguir de forma fácil y rapidísima el calendario de vacunaciones de vuestros peques. Imprimiéndolo o consultándolo online, ¡desde Sanutri, esperamos que podáis sacarle el máximo partido! 

Día de la Receta Sanutri: Batido de pomelo, mandarina y plátano

Foto: simpologist

¿Quién dijo que las frutas de invierno son aburridas? ¡Nada de eso! Si bien es cierto que el surtido de frutas de temporada es mucho más amplio en verano, ese no es motivo para menospreciar las frutas invernales.

Hoy, sin ir más lejos, desde Sanutri, especialistas en alimentación infantil desde hace más de 40 años, os traemos una propuesta para que vuestros peques disfruten de 3 sabrosas frutas de temporada en forma de batido: pomelo, mandarina y plátano. Una combinación llena de vitaminas para afrontar el frío de estos días y además muy sabrosa, ¡Ñam!

Ingredientes (1 ración)
-    1 plátano
-    1 mandarina
-    1 pomelo
-    100 ml de leche Sanutri

Elaboración
Empezamos pelando el plátano, y partiéndolo en rodajitas. A continuación hacemos un zumo con el pomelo y la mandarina.

Introducimos el plátano, el zumo y la leche (a temperatura ambiente) en la batidora y lo batimos hasta lograr la textura deseada.

Recordad que la leche se podrá variar en función de la que tomen vuestros peques. Y… ¡listo, ya tenemos el batido preparado para servir!
 
Consejo Sanutri
Tanto las mandarinas como el pomelo son grandes portadores de Vitamina C, que al estar en contacto con el aire, empieza a perder rápidamente sus propiedades. También puedes sustituir el pomelo por 1 naranja.
Para que vuestros peques aprovechen el máximo de los beneficios de las vitaminas, lo mejor es preparar este batido justo antes de dárselo para tomar. Siempre que sea posible, olvidémonos de dejarlo preparado con mucha antelación, ¡todo sea por las vitaminas!

Si lo deseas, puedes añadir una galleta María.


Receta recomendada a partir de 12 meses

Calculadora de Percentiles en la web de Sanutri

Hace algunos días, desde este mismo blog de Sanutri, especialistas en alimentación infantil, os presentábamos la nueva web de la marca, y su nueva sección “te interesa”, creada con la finalidad de ofreceros toda la información relevante sobre el mundo de los más peques de la casa.

Hoy queremos presentaros en detalle una de las herramientas de esta sección ¡qué seguro vais a poder aprovechar muchísimo! Se trata de la calculadora de percentiles, la medida utilizada habitualmente para valorar el crecimiento de los bebés.

¿En qué os puede ayudar esta calculadora de percentiles con vuestros peques? ¡Muy sencillo! Os echará una mano para descubrir si su crecimiento va acorde con el crecimiento del resto de bebés, planteado de una forma muy rápida, sencilla, y clara.

El funcionamiento es fácil, para empezar sólo tenéis que seleccionar si es niño o niña, e introducir 3 datos básicos sobre ellos: edad, peso y longitud. Después, de forma automática, los datos de vuestros peques aparecerán situados sobre 2 gráficos, que os indicarán los percentiles de altura y de peso respectivamente.

La interpretación de los percentiles es igual de sencilla, ya lo veréis. El percentil es el punto que marca, sobre 100, cuántos bebés están por encima y cuántos bebés están por debajo del crecimiento de vuestro hijo.

Veámoslo con un ejemplo: Imaginemos que vuestro bebé está en el percentil 15 de altura. Este dato nos da a entender que de cada 100 niños de su misma edad y género,  85 son más altos que vuestro hijo, y 15 son más bajitos. ¿Fácil, verdad?

Deberéis fijaros en los puntos que os aparecerán en cada gráfico. Si los puntos aparecen en las líneas centrales, os estará indicando que el crecimiento de vuestros peques sigue un ritmo normal, basándonos en las tablas de la OMS.

Con este sencillo sistema, podréis ir conociendo si el crecimiento de vuestros peques sigue un ritmo adecuado, así de rápido. Para que vuestra mayor parte del tiempo lo sigáis dedicando a los reyes de la casa. Aunque como siempre será vuestro pediatra quién controle el seguimiento del crecimiento de vuestros hijos en última instancia.

Después de que hayáis consultado la calculadora de percentiles de Sanutri, contadnos, ¿qué os parece? ¡Esperamos que os sea de gran ayuda!

Día de la Receta Sanutri: Crema de puerros y repollo

Foto: alexbrn

Adentrándonos ya en las épocas de frío y lluvia os traemos hoy, día de la receta Sanutri, un plato muy nutritivo e ideal para los días más frescos. Una rica crema de puerros y repollo. 

¿Os apetece?

Una forma muy buena para combatir el clima de estos días de noviembre con el que vuestros peques podrán descubrir nuevos sabores e ir perdiendo el miedo a probar nuevas verduras.

Ingredientes (4 raciones)
- 4 puerros
- 1 repollo
- 1 cebolla mediana
-  aceite - 1/2 pastilla de caldo de pollo (opcional)
-  90 g de queso cremoso  tipo quesito bajo en grasa
- 1 litro de agua

Elaboración
Para empezar picamos la cebolla, y la parte blanca de los puerros en pequeños trozos y reservamos.

Por otra parte, lavamos el repollo y lo cortamos en trocitos y lo ponemos a cocer en una olla unos 20 minutos, para saber si está bien hecho pinchamos con un tenedor a ver si está blandito. También lo podemos cocer en una olla rápida unos 3/5 minutos aproximadamente.

Ponemos un chorrito de aceite en una sartén , doramos la cebolla picada y rehogamos después en ella los puerros. Lo dejamos hasta que empiecen a coger colorcillo.

Cuando el repollo se haya cocido lo escurrimos y ponemos en una cacerola aparte, con el sofrito de la cebolla y los puerros, la pastilla de caldo, y el queso en trocitos. Vamos añadiendo poco a poco el agua del repollo y revolvemos todo bien hasta que se haya fundido, y dejamos hervir el caldo unos 10 minutos para que se una todo.

Una vez finalizado este tiempo con la batidora trituramos la mezcla hasta que quede la crema. Podemos ir poniendo agua extra según vayamos viendo el espesor, y salpimentaremos a gusto.

Consejo Sanutri
La crema deberá servirse caliente, y para adornarla podemos espolvorear un poco de perejil y añadirle unos picatostes para acompañar.

Receta recomendada a partir de 12 meses

Nueva sección “Te Interesa” en la web de Sanutri

En Sanutri, especialistas en alimentación infantil con una amplia gama de productos para el bebé, seguimos innovando para acercaros los mejores productos y consejos para la alimentación de vuestros peques. 

Si hace unos días os hablábamos del lanzamiento de nuestra nueva página web, hoy explicamos una de las secciones más interesantes del portal pensada sobre todo para las mamás, para ayudaros en las diferentes etapas de la vida del bebé.

La nueva sección “te interesa” os ofrece un variado menú con contenidos, informaciones, consejos, aplicaciones y herramientas prácticas para conocer mejor el universo de los más pequeños.

En este apartado de la web de Sanutri podréis encontrar un área de consejos para una alimentación responsable y un crecimiento saludable en las diferentes etapas de vuestros hijos.

La calculadora de percentiles es otra de las aplicaciones que te ayudará a  saber cómo va creciendo el pequeño, introduciendo sus datos de edad, peso y altura podréis compararlos con las gráficas resultantes.

Este apartado de la nueva web cuenta también con un busca nombres, una aplicación sencilla con la que podréis conocer el significado del nombre del peque o con la que podréis buscar un nombre para vuestro futuro retoño.

Para ayudaros con el calendario de vacunación también hemos añadido en esta nueva web de Sanutri, un listado de las diferentes vacunas y sus fechas, dónde podréis conocer y  prevenir las fechas para cuidar la salud del bebé.

Y además, también podréis encontrar un listado completo de las recetas más exquisitas y variadas que hemos ido publicando en nuestro blog, para que vuestros hijos lleven una alimentación sana y equilibrada, un apartado que se irá rellenando con nuevos platos cada semana.

Finalmente, hemos añadido un completo listado de todos los portales en los que Sanutri está presente para que podáis formar parte de nuestra comunidad, para estar en contacto permanente con nosotros y conocer todas las novedades Sanutri.

¿Qué os parecen estas novedades? Os seguiremos contando más en próximos post.

¡Os invitamos a descubrir esta nueva sección!

Día de la Receta Sanutri: Albóndigas de pollo al horno

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¿Qué hay para comer? Para acabar este mes de octubre os traemos desde Sanutri, especialistas en alimentación infantil, una receta muy nutritiva e ideal para que los peques empiecen a introducir en su dieta nuevos alimentos.

Hoy prepararemos un delicioso plato de albóndigas de pollo al horno para que los niños de la casa aprendan a comer sano y lleven una dieta equilibrada.

Ingredientes (4 raciones)

-      3 rebanadas de pan

-      1/2 taza de leche

-      1 cebolla pequeña

-      2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

-      2 huevos

-      500 g de carne de pollo picada

-      2 cucharadas de salsa de tomate

-      Unas hojas de perejil (opcional)

Elaboración

Para empezar ponemos el horno a precalentar 200ºC y mientras, ponemos en un tazón las tres rebanadas de pan con la leche hasta que se ablande, lo dejamos macerar unos 5 minutos y retiramos. Escurrimos las rebanadas de pan para quitarle la leche y la dejamos en un plato aparte.

Por otra lado en una sartén echamos una cucharadita de aceite de oliva, la cebolla bien picada y una pizca de sal y lo sofreímos a fuego lento, hasta que la cebolla coja color y esté blandita. Cuándo acabemos retiramos del fuego y lo dejamos reposar.

Batimos los huevos en un bol y cuando estén bien mezclados añadimos poco a poco el pollo, una cucharada de tomate, el pan troceado y el sofrito anterior, tratando de no dejar caer el aceite, y le añadimos un poco de perejil. Lo mezclamos bien y vamos cogiendo pedazos pequeños de la mezcla para formar las albóndigas. Les damos una forma redondeada y las colocamos poco a poco en un recipiente de horno. 

El tomate restante lo mezclamos con otra cucharada de aceite y con un pincel vamos pintando la mezcla de las albóndigas. Una vez que estén todas cubiertas con esta mezcla metemos la bandeja en el horno precalentado hasta que las albóndigas se hayan cocido.

Aproximadamente dejamos cocinar unos 15 a 20 minutos dependiendo del horno.

Para saber si están bien hechas pinchamos las albóndigas para ver si la carne está hecha y cuándo así sea retiramos y dejamos enfriar un poco, y ya estarán listas para servir.

Consejo Sanutri

La salsa de tomate podemos comprarla ya hecha o hacer en casa un pequeño sofritode tomate que siempre nos quedará más a nuestro gusto y natural. Para acompañar a la carne podemos hacer un arroz blanco aderezado con la salsa que nos quede de hacer las albóndigas al horno.

Receta recomendada a partir de 18 meses

Sanutri renueva su imagen y estrena nueva web

Sanutri, especialista en alimentación infantil con más de 40 años de experiencia en el sector, en su línea de innovación que dio comienzo hace unos meses con el lanzamiento de las nuevas fórmulas de leches Sanutri y de los nuevos envases, apuesta por la renovación de su imagen global, cambiando además de sus packs, su página web.
   
En la nueva página web, que ya se encuentra disponible en la misma dirección de siempre (www.sanutri.es), podrás encontrar nuevas secciones, con nuevos contenidos, más información y una imagen más actual y renovada.

La barra de menú, en el extremo superior de tu pantalla, te servirá para navegar por las diferentes secciones de la web de Sanutri, así  de manera fácil y sencilla podrás conocer toda la información de sus productos, acceder a consejos para tu peque y muchas otras cosas más.

En la esquina superior derecha podrás encontrar el enlace al site Baby Promos Sanutri con su nueva promoción de 2 meses de alimentación gratis para tu bebé. Debajo de la misma, encontrarás los enlaces a los diferentes perfiles que Sanutri tiene en las redes sociales: Twitter, Facebook, Flickr, Youtube y nuestro blog.

Ya hemos estrenado nuevas secciones para seguir acercándonos a ti a través de la red. En el apartado Te interesa, ponemos a tu disposición descargables y contenido para ayudarte en los cuidados de tu peque: calendarios de vacunación, buscanombres, recetas…

Además, recuerda que Sanutri tiende una mano a los papás de partos múltiples y a las familias numerosas con una oferta especial diseñada especialmente para ellos, de la que podrás conocer más y ponerte en contacto con nosotros a través de nuestra página web.

Te seguimos contando en próximos posts.


¡Anímate! Entra ya en la nueva web de Sanutri ;)

Día de la Receta Sanutri: Crema otoñal (de castañas)

Foto: Clubcookingcookies

Desde Sanutri, empresa de alimentación infantil con más de 40 años de experiencia, os proponemos una deliciosa receta aprovechando los productos de esta estación otoñal. 

Para hoy os traemos una rica receta de crema de castañas dulce. ¿Os apetece?

En estos meses muchos alimentos están en su mejor época y es muy saludable aprovecharlos para nuevos platos, que podremos ir añadiendo poco a poco a la dieta del peque. Así, conseguiremos que vayan probando nuevos alimentos de cara a mantener una dieta equilibrada.

Ingredientes (2 raciones)
- 400gr de castañas
- 400ml de leche
- 180gr. de azúcar
- Un poco de sal
- ½ vaina de vainilla

Elaboración
Lavamos las castañas y les cortamos la parte superior en forma de cruz, como cuándo se preparan para asar, y las ponemos en una cacerola con abundante agua a hervir.

Una vez dentro dejamos que hierva durante aproximadamente 10 minutos para ablandar la cáscara y las retiramos. Las dejamos enfriar un poco y cuando podamos manipularlas, sin que enfríen, las pelamos una por una.

Una vez hecho esto ponemos en un cazo al fuego las castañas, la leche, el azúcar, y le añadimos una pizca de sal y la vaina de vainilla; y lo dejamos cocer unos 20 minutos hasta que veamos que las castañas están totalmente tiernas. Para comprobar si están bien hechas las podemos pinchar con un tenedor y comprobar si se deshacen. 

Cuando estén totalmente cocidas retiramos el cazo del fuego y quitamos la vaina de vainilla, después con la batidora trituramos las castañas hasta obtener una crema fina y compacta, hasta que quede a nuestro gusto. La retiramos del fuego y la dejamos enfriar y ya estará lista para servir. 

Consejo Sanutri
Si vemos que la crema ha quedado muy espesa podemos añadirle un poco más de leche para que no esté tan compacta. Además, para decorarla podemos espolvorear el plato con un poco de cacao o canela, y añadir un pequeño barquillo o galleta. 

Receta recomendada a partir de 18 meses

Cenas para niños que comen en la guardería

Foto: Vigvam

La vuelta al cole y el comienzo en la guardería ha supuesto un cambio notable en los hábitos de muchos peques. Cambios sobre todo a la hora de su alimentación, ya que se hace más necesario controlar y escoger adecuadamente la comida que le damos el resto del día, para mantener una dieta equilibrada.

Las guarderías y colegios a principios de mes dan a los padres el menú para poder organizarse de cara a la cena, para no coincidir en los mismos alimentos. Esto, además de servir para controlar los alimentos servirá para variar en los productos que les damos. 

Para una dieta saludable debemos controlar el reparto calórico que tendrá el peque durante el día, para ello hay que tener en cuenta que el 40% de las calorías diarias se reciben en las comidas, el 35% en las cenas y el 25% en los desayunos. Por eso, lo mejor para su dieta será la variedad, consumir cada día alimentos de todos los grupos.

Así, se recomienda incluir por una parte en el desayuno frutas variadas o zumos naturales, cereales o pan, y leche o derivados. También es necesario controlar las meriendas, con frutas, cereales o lácteos, variando según el desayuno y la comida.

Sanutri te propone algunas recomendaciones a tener en cuenta para las cenas, según los alimentos que el peque tome en la comida, a las que habrá que añadir un postre, fruta o lácteo. Algunos niños también tienen la costumbre de tomar 1 vaso de leche antes de acostarse, como complemento al aporte diario de lácteos en la dieta.

• Si el peque come legumbres y huevos, sería recomendable que para la cena consuma verduras y pollo.

• Si come arroz o patatas y pescado, podría cenar puré de verduras y huevos.

• Para una comida de sopa y ternera, se recomienda una cena de arroz y pescado.

• Comiendo verduras y carne de cerdo, podría cenar sopa de pasta y ternera.

• Con una comida de pasta y pollo, se recomienda una cena de pescado y verduras.