Las zanahorias siempre han sido uno de esos alimentos que a los peques les cuesta comer. Sanutri, especialistas en alimentos infantiles sabe cómo convencerles, por eso os ha preparado una receta especial para conseguir que acaben por encantarles las zanahorias :)
Ingredientes:
- 400g de carne picada
- una zanahoria rallada
- queso rallado
- un poquito de sal
- un huevo
- pan rallado
Elaboración:
En un bol mezclamos la carne, la zanahoria, el queso, la sal y el huevo. Creamos una masa como si fuéramos a hacer albóndigas utilizando para ello el pan rallado. Envolvemos con papel de plata y lo metemos al horno (150º unos 20 min).
Esta receta te permite cortar el pastel en lonchas.
Puedes acompañarlo de puré patatas o arroz.
Truco Sanutri:
Si quieres darle un último “toque de chef”, Sanutri, como especialista en alimentación infantil, te aconseja añadir un toque de salsa de tomate por encima para acompañar el pastel, le da un gusto muy sabroso :)
Esta receta está recomendada a partir de 12 meses.
imagen: Landahlants (FlickrCC)
No hay comentarios:
Publicar un comentario