 |
| Foto: Recetín |
Hay
días en los que no apetece mucho ponerse a cocinar, especialmente a
la hora de la cena. Por supuesto, sabemos que no debemos dejarnos
llevar por la vagancia, la alimentación del peque es lo primero,
¡menos mal que hay recetas
fáciles, rápidas, ricas y nutritivas!
Hoy
vemos una que prepararás en cinco minutos, ofrecerá al peque muchos
aportes nutritivos y, además, le encantará: tortilla
de gambas y queso. ¿Cómo se
prepara? Desde Sanutri, expertos en alimentación infantil desde hace
más de 45 años, te lo contamos.
Ingredientes
-
6 huevos
-
24 gambas gruesas
-
200 gr de queso gouda
-
Aceite y sal
Elaboración
En
primer lugar, escogemos la sartén en la que vayamos a preparar la
tortilla y le echamos un poco de aceite. Lo calentamos y salteamos
las gambas con un poco de sal.
El
segundo paso es romper los huevos en un bol y montarlos bien con una
batidora de varillas (así la tortilla quedará esponjosa), le
echamos un poco de sal y añadimos las gambas y el queso, que
habremos cortado en trocitos pequeños.
Por
último, ponemos un poquito de aceite en la sartén (lo justo para
que no se pegue) y echamos ahí toda la mezcla. Cuando el huevo esté
algo cuajado, le damos la vuelta (como si fuese una tortilla de
patatas) y cuajamos la tortilla por el otro lado. ¡Y a comer!
Consejos
Sanutri
Si
quieres darle un poquito más de vida a la tortilla, puedes añadir
un poco de pimienta (¡pero sin pasarse!) para que el peque se
acostumbre poco a poco a su sabor. ¡Esta tortilla acompañada de una
pequeña ensalada es una cena perfecta!
Receta
recomendada a partir de 18 meses
No hay comentarios:
Publicar un comentario